Salamella al fegato
Un prodotto tipico delle nostre zone che non ha bisogno di presentazioni.
L’aggiunta del fegato a carni già selezionate un retro arricchisce di un gusto amarognolo un salume di breve stagionatura, morbido e pronto a stupire anche i palati più esigenti!
Descrizione
Periodo di stagionatura: 10-20 giorni
Peso: 300g
Ingredienti: Carne di suino, fegato di suino, sale, saccarosio, destrosio, fruttosio, LATTOSIO, pepe, aromi. Conservanti:E252-E250. Antiossidante:E300-E301. Corr pH:E262, esaltat sapidità:E621
BUDELLO NON EDIBILE
Allergeni: tracce di LATTE, tracce di SOLFITI
Prodotto e confezionato da bollo: IT 9-1949/L CE
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):
Energia kJ / Kcal.
Grassi g
di cui Acidi grassi saturi g
Carboidrati g
ci cui Zuccheri g
Proteine g
Sale g
