Mortadella “Presidio Slow Food”
Mortadella 100% carne italiana, vescica naturale legata a mano e cotta in forni di mattoni ad aria come prevede l’antica ricetta!
Descrizione
Peso: 120g 700g
Ingredienti: Carne di suino, trippino suino, sale, spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), conservanti (nitrito di sodio).
Allergeni: tracce di SOLFITI
Prodotto e confezionato da bollo: IT 19L CE
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):
Energia kJ 1140 / Kcal. 275
Grassi 23,0g
di cui Acidi grassi saturi 9,0g
Carboidrati 0,0g
ci cui Zuccheri 0,0g
Proteine 17,0g
Sale 2,4g
