Trancio di Prosciutto di Norcia
Già sottovuoto, è l’ideale per chi ama il prosciutto di Norcia in quanto non comporta l’acquisto di un pezzo intero. Questi piccoli tranci sono già predisposti per il taglio a macchina riducendo al minimo lo scarto.
Descrizione
Periodo di stagionatura: 12 mesi
Peso: 1,5kg
Ingredienti: Coscia di suino, sale, destrosio, spezie. Conservanti:E252-E250. Antiossidante:E301.
Allergeni: –
Prodotto e confezionato da bollo: IT 9-1949/L CE
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):
Energia kJ 1164 / Kcal.279
Grassi 17,5g
di cui Acidi grassi saturi 6,26g
Carboidrati 0,0g
ci cui Zuccheri 0,0g
Proteine 30,4g
Sale 5,9g
