Mortadella “Presidio Slow Food”

Mortadella 100% carne italiana, vescica naturale legata a mano e cotta in forni di mattoni ad aria come prevede l’antica ricetta!

COD: 040 Categoria:
Descrizione

Peso: 120g 700g

Ingredienti: Carne  di suino, trippino suino, sale, spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), conservanti (nitrito di sodio).

Allergeni: tracce di SOLFITI

Prodotto e confezionato da bollo: IT 19L CE

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):

Energia kJ 1140 / Kcal. 275
Grassi 23,0g
di cui Acidi grassi saturi 9,0g
Carboidrati 0,0g
ci cui Zuccheri 0,0g
Proteine 17,0g
Sale 2,4g