Questo prodotto trova la sua diversità nell’essere realizzato con tagli di carne magra. Trova sempre più estimatori in qualsiasi tavola essendo estremamente gustoso e saporito.

DISPONIBILE IN TRANCI SOTTOVUOTO DI PESO INFERIORE!

Peso

4 kg

Periodo di stagionatura 

3 mesi

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Ingredienti: Carne  di suino, sale, saccarosio, destrosio (origine mais), pepe, aglio (contiene  solfiti), aromi naturali (estratti da vegetali). Conservanti:E252. Antiossidante:E301.

Allergeni: tracce di SOLFITI

Prodotto e confezionato da bollo: IT 9-3190/L CE

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):

Energia kJ 912 / Kcal. 217,8
Grassi 24,8g
di cui Acidi grassi saturi 10,7g
Carboidrati 1,2g
ci cui Zuccheri 0,3g
Proteine 27,0g
Fibra 0,3g
Sale 0,3g

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