Salamella al fegato

Un prodotto tipico delle nostre zone che non ha bisogno di presentazioni.
L’aggiunta del fegato a carni già selezionate un retro arricchisce di un gusto amarognolo un salume di breve stagionatura, morbido e pronto a stupire anche i palati più esigenti!

COD: 035 Categoria:
Descrizione

Periodo di stagionatura: 10-20 giorni

Peso: 300g

Ingredienti: Carne  di suino, fegato di suino, sale, saccarosio, destrosio, fruttosio, LATTOSIO, pepe, aromi. Conservanti:E252-E250. Antiossidante:E300-E301. Corr pH:E262, esaltat sapidità:E621
BUDELLO NON EDIBILE
Allergeni: tracce di LATTE, tracce di SOLFITI

Prodotto e confezionato da bollo: IT 9-1949/L CE

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):

Energia kJ / Kcal.
Grassi g
di cui Acidi grassi saturi g
Carboidrati g
ci cui Zuccheri g
Proteine g
Sale g